Status : Banovani korisnik
Korisnik od : 02.09.2006
Pol : Muško
Lokacija : Beograd
Album : 
Postovi : 68
|
Lečenje čajevima - beli i crni slez
БЕЛИ СЛЕЗ
ИСТОРИЈАТ
Бели, дивљи слез је трајна до 2 метра висока биљка. Он је прави «љубитељ» обала и насипа река, влажних ливада и плавних подручја Средње и Јужне Европе, где се може јавити у великим групама. Његова лепота и лековитост је учинила да се доста гаји и као култивисана биљка, ипак знатно мање него блиски рођак црни (питоми, баштенски) слез. Бели слез има јак, разгранат и меснат корен беле боје, јајолике листове и цветове светло-ружичасте или беле боје. Лековита својства ове биљке су веома поштовали Стари Грци и Римљани (Плиније, Диоскорид, Гален), о чему говори и име које су му дали: «алтеа»-лечити. Током средњег века посебно га је ценио и препоручивао, познати народни лекар Хуфеланд, а највећи скептик је био славни научник дрКнајп! Он је као и многи данас превидео кључну чињеницу: слуз белог слеза је веома осетљива на топлоту и зато се ова биљка не сме кувати, нити преливати врелом или кључалом водом!
ЛЕКОВИТОСТ
Лековиту примену имају корен, лист, цвет и семе. Корен се копа или у рано пролеће или касну јесен и суши на промајном месту. У лековитој употреби је на коцкице сечен корен, претходно очишћенод спољне коре. Листови се беру у касну јесен, након цветања. Бели слез се пре свега цени због садржаја слузи, а садржи и скроб (до 30%), шећер, танин, пектин, масно уље, аспарагин, минералне соли и материју сличну лецитину. Посебно је богат садржајем фосфора и јабучне киселине.
ЛЕКОВИТА ПРИМЕНА
За лековиту примену корен белог слеза се припрема на следећи начин: корен се стави на мочење у хладну воду, минимум 8 сати. Након тога мочевина се сасвим лагано угреје и процеди. На једну шољу воде иде 3 чајне кашичице корена. На исти начин (1-2 чајне кашичице на шољу воде) и у исте сврхе (имају нешто слабије дејство од корена) се припремају и чајеви од листа или цвета белог слеза. Семенке се обично додају у чај од корена. Чувени др Вилфорт је сматрао за најбољом и најлековитијом комбинацијом чај од једнаких делова корена, листа и цвета (1-2 чајне кашичице на шољу воде).
Чај од белог слеза се одувек сматрао најбољим природним леком против грудних обољења и пре свега ефикасно делује против свих обољења дисајних органа са јаким лучењем шлајма (нпр. прехладе, кашља, бронхитиса). Овај чај стишава надражаје код свих катаралних запаљења, а посебно је ефикасан против плућног катара. Веома добре резултате је дао и као помоћно лековито средство против бронхијалне астме, као и код почетне фазе туберкулозе плућа. У овим случајевима чај се заслађује медом и пије у гутљајима. Истовремено он је и одлично средство за дезинфекцију, па се као средство за гргорање, веома много користи за испирање слузокоже уста и као средство против афти (мехурићи на слузокожи уста).
Бели слез је показао изванредно лековито деловање код многих обољења мокраћних и органа за варење, посебно катара жучне кесе, болног мокрења, као и неспособности задражавања мокраће. Он је ефикасно помоћно средство против повраћања са проливом код дојенчади, упале дебелог црева (колитис), пролива, срдобоље. Редовно узиман ефикасно делује на упалу материце и бели цвет, као и прекомерну киселину. У овим случајевима, пије се у гутљајима, хладан и незаслађен чај. Као средство за клистирање, овај чај (мало подгрејан) се користи против тромости црева, како код деце тако и код одраслих. Такође, улази у многе чајне смеше за лечење чира на желуцу.
Примењен споља у форми облога бели слез помаже код свих врста кожних и поткожних чирева, као и против упале очију. Он, не само да лечи опекотине него и стишава бол. Облог се припрема тако што се ситно наструган корен белог слеза меша са медом, све док се не добије кашаста маса. Каша се намаже на ланену крпу и положи на оболело место. Облог се мења на свака 2-3 сата.
Поред наведеног, народна медицина користи бели слез против слабости плућа и грчева у стомаку, тако што се уместо мочења у води, корен кува у истој количини вина. Против болног мокрења на жучну кесу се ставља облог од угрејаног корена. Чај од семенки (1-2 кашичице на шољу воде) се користи против болести узрокованих каменцем или песком. У форми облога, издробљени, свежи листови ефикасно лече последице убода осе или пчеле.
ЦРНИ СЛЕЗ
ИСТОРИЈАТ
Црни слез (Алцеа росеа Л.) потиче са Истока. Њени прелепи и декоративни црвено-црни цветови су прави украс башта и окућница. То је једногодишња или двогодишња биљка чија стабљика може достићи и до 3 метра висине. Ова, пре свега скромна биљка највише воли хумусна, топла, сунчана и ветром заштићене земљишта.
ЛЕКОВИТОСТ И ЛЕКОВИТА ПРИМЕНА
Лековиту примену има цвет слеза, који у нашим условима цвета од јуна до септембра. Цветови се морају врло пажљиво осушити, обавезно на тамном и промајном месту, јер ће у противном брзо изгубити своју природну боју. Они садрже слуз, танин и антоцијански гликозид алтеин. У лечењу, цвет црног слеза има исто дејство и користи се на исти начин као и цвет белог слеза.
САВЕТ
Лист белог слеза се може користити за спремање салата, чорби и других јела. У Француској се од овог листа производе колоњска вода, парфеми, уље и сапун. Присуство природног антоцијана (боје) алтеина чини да се у нашим домаћинствима тамни, црвено-црни цветови црног слеза употребљавају за поправку боје (или када треба да се добије интезивна црна боја) вина, ликера и сирупа.
|
Linearni način
